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Mélange 5 baies | Cinq baies

Mélange 5 baies | Cinq baies

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 Mélange Cinq Baies un incontournable pour sublimer vos plats

Découvrez notre Mélange Cinq Baies, un classique incontournable pour votre poivrier. Ce mélange aux multiples palettes de saveurs s'adapte à toutes les cuisines. Dans cet article, nous vous dévoilerons les secrets de notre mélange, ses composants, et comment l'utiliser pour rehausser le goût de vos plats.

Composition et Proportions: Le Mélange Cinq Baies est composé avec soin pour garantir un équilibre parfait des saveurs. Voici sa composition détaillée et les proportions de chaque ingrédient :

  • Poivre noir : 35% (Saveur chaude et piquante)
  • Poivre blanc : 35% (Saveur légèrement piquante)
  • Coriandre : 15% (Saveur épicée et légèrement sucrée)
  • Baies roses : 5% (Saveur douce et fruitée)
  • Piment de Jamaïque : 5% (Saveur chaude et légèrement sucrée)
  • Poivre vert : 5% (Saveur légèrement piquante)

Origine des Ingrédients: Chacun de ces ingrédients est soigneusement sélectionné pour sa provenance de qualité :

  • Poivres noir et blanc : Vietnam
  • Poivre vert : Inde
  • Baies roses : Brésil
  • Piment de Jamaïque : Île de la Jamaïque
  • Coriandre : Proportion authentique

Les Saveurs Harmonieuses: Entre le piquant des poivres et le velouté des épices plus douces, les arômes du Mélange Cinq Baies s'accordent pour un résultat en bouche exceptionnel.

Origines des Poivres: Chaque poivre apporte sa propre nuance de saveur :

  • Poivre vert : Fraîcheur subtile
  • Poivre noir : Piquant vif
  • Poivre blanc : Notes végétales de sous-bois, piquant vif

Les Faux Poivres: Le Mélange Cinq Baies comprend également deux faux poivres, chacun ajoutant sa touche unique :

  • Poivre de Jamaïque : Saveur suave, musquée et épicée, rappelant la cannelle et la muscade
  • Baie rose : Fraîcheur anisée et piquant subtil

Conseils d'Utilisation: Pour préserver toute la richesse aromatique, nous vous recommandons de moudre le Mélange Cinq Baies en mouture grossière au dernier moment. Ajoutez-le à vos plats au moment du service pour en maximiser les saveurs. Ce mélange est idéal pour agrémenter salades, viandes, poissons, légumes et fromages. Il s'harmonise parfaitement avec des herbes aromatiques comme le persil et la ciboulette.

L'histoire du Mélange Cinq Baies: L'histoire de ce mélange d'épices relativement récent remonte aux années 1980, probablement en réponse à la demande croissante d'épices sur le marché de la grande consommation. Chaque ingrédient de ce mélange a sa propre histoire, contribuant ainsi à la richesse de ce classique incontournable.

En choisissant le Mélange Cinq Baies, vous optez pour la qualité et l'authenticité. Sublimez vos plats et découvrez un monde de saveurs avec notre mélange d'épices unique en son genre.

Ingrédients : Poivre noir, poivre blanc, coriandre, baies roses, piment de la Jamaïque, poivre vert
Emballage : Sachet kraft écru compostable. A conserver dans une boite / pot hermétique.
Marque : Tradition Nature

 

Customer Reviews

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M
Martine G.
Un classique

Aromes sont bien équilibrés et grains bien entiers

F
France M.
Une découverte gustative

Je suis ravie d'avoir découvert ce mélange.

A
Alain S.
Mélange 5 poivres

Evidemment mieux que dans les grands magasins et au final moins cher !

C
Christine L.
Une explosion de saveurs

Mélange parfait de baies de poivre.

S
Sylvie P.
Indispensable en cuisine

Je le recommande vivement.

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