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Quinquina [pour 2 bouteilles] Préparation apéritif maison tonique aux écorces de Quinquina

Quinquina [pour 2 bouteilles] Préparation apéritif maison tonique aux écorces de Quinquina

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Disponible également  en version cubi 5 litres (dans la rubrique Apéritif maison)

Les bienfaits de l'apéritif Quinquina pour la santé

L'apéritif Quinquina, en plus d'être une boisson rafraîchissante et délicieuse, présente également des bienfaits pour la santé. Il tire ses propriétés bénéfiques de l'écorce de Quinquina, une plante originaire de la Cordillère des Andes, connue pour ses vertus médicinales. Cette plante est riche en quinquina, une substance qui a des propriétés toniques et digestives. En combinaison avec les herbes et épices telles que la cannelle, la racine de chicorée torréfiée, le girofle, les écorces d'orange douce et les graines de coriandre concassées, l'apéritif Quinquina offre une expérience gustative unique tout en favorisant la digestion.

Histoire et origine de l'apéritif Quinquina

L'histoire de l'apéritif Quinquina remonte à la Cordillère des Andes, où l'écorce de Quinquina était traditionnellement utilisée à des fins médicinales. Au fil du temps, cette plante a été découverte pour ses propriétés aromatiques et gustatives, ce qui a conduit à la création de l'apéritif que nous connaissons aujourd'hui. Découvrez les racines fascinantes de cette boisson et comment elle est devenue un incontournable de l'apéritif.

Le goût et le profil aromatique de l'apéritif Quinquina

L'apéritif Quinquina offre un profil aromatique complexe et équilibré grâce à la combinaison d'ingrédients soigneusement sélectionnés. Les saveurs fraîches de la cannelle, les notes torréfiées de la racine de chicorée, l'épice du girofle, l'agrumat de l'écorce d'orange douce et la subtilité des graines de coriandre concassées créent une expérience gustative unique. Découvrez comment ces éléments se marient pour créer une boisson à la fois revigorante et délicieusement parfumée.

Comment servir l'apéritif Quinquina

La dégustation de l'apéritif Quinquina est une expérience à part entière. Apprenez comment servir cette boisson de manière optimale pour en apprécier pleinement les saveurs. Des conseils sur les températures de service aux garnitures possibles, découvrez comment impressionner vos convives avec un apéritif Quinquina parfaitement préparé.

Apéritif Quinquina et autres apéritifs comme l'hypocras

L'apéritif Quinquina a sa propre place dans l'univers des apéritifs, mais il existe également d'autres options à explorer. Découvrez comment l'apéritif Quinquina se compare à des classiques tels que l'hypocras et trouvez celui qui correspond le mieux à vos préférences gustatives.

Les ingrédients de notre apéritif Quinquina

Pour préparer votre Quinquina maison, il est essentiel de connaître les ingrédients qui composent cette boisson. De l'écorce de Quinquina aux herbes et épices soigneusement sélectionnées, plongez dans la liste des composants qui donnent à cette boisson son caractère unique. Découvrez également comment réaliser facilement votre propre Quinquina maison grâce à notre recette exclusive.

INGREDIENTS : Ecorce de Quinquina (10 %), cannelle, , racine de chicorée torréfiée, girofle, écorces d'orange douce, arôme naturel de zeste d'orange douce, graines de coriandre concassées.

Préparez un délicieux Quinquina maison en toute simplicité avec un vin rouge de table courant

Vous pouvez désormais préparer votre propre Quinquina maison en suivant notre recette exclusive. Cette boisson, à base d'écorce de Quinquina et d'un mélange d'herbes et d'épices, est à la fois facile à réaliser et efficace revigorante. Découvrez les étapes simples pour créer votre Quinquina maison et profiter de ses saveurs fraîches et épicées inimitables.

Notre préparation est disponible en version cubi de 5 litres, ce qui vous permet de préparer une grande quantité pour vos événements ou pour une consommation personnelle étalée sur plusieurs mois. Avec des instructions claires et faciles à suivre, la préparation de votre Quinquina maison n'a jamais été aussi accessible. Après avoir préparé cette boisson, vous pourrez la conserver au réfrigérateur pendant environ 4 mois, ce qui en fait une option pratique pour toute occasion.

En résumé, le Quinquina est bien plus qu'un simple apéritif. Il offre des bienfaits pour la santé, une histoire fascinante, un profil aromatique unique, et peut être dégusté de différentes manières. Explorez ses origines, découvrez comment le servir, comparez-le à d'autres apéritifs, et plongez dans la liste des ingrédients qui composent cette boisson exceptionnelle. Préparez votre propre Quinquina maison et savourez ses délices lors de vos moments de détente ou de convivialité.

Notre préparation contient 1 sachet pour 2 bouteilles de 75 cl, soit au total 1,5 litre, ainsi que 2 étiquettes pour personnaliser vos bouteilles. La conservation est facile : il vous suffit de placer votre Quinquina maison au réfrigérateur, où il se conservera pendant environ 4 mois.

Vous trouverez une vidéo de présentation à côté des images du produits. ou sur Youtube ICI

EN RESUME

> Préparation 5 minutes
> Macération 48 h
Conservation environ 4 mois au frais.
La préparation contient 1 sachet pour 2 bouteilles de 75 cl soit au total 1,5 litre + 2 étiquettes 

 

CHOIX DU VIN

Le Quinquina se prépare de préférence avec des cépages à teneur élevée en tanins (les 7 premières lignes ) pour obtenir des arômes plus intenses. Voici un tableau pour vous aider dans votre choix, en fonction de vos préférences habituelles. [liste non exhaustive].

Pour ce qui est des prix, des vins peu onéreux feront très bien l'affaire ! 

    Cépage Teneur en tanins Exemple d'AOC française où le cépage est majoritaire
    Cabernet Sauvignon Élevée Pauillac, Margaux (Bordeaux), Saint-Julien, Saint-Estèphe
    Malbec Élevée Cahors, Côtes-du-Marmandais
    Petit Verdot Élevée Saint-Estèphe, Pauillac (Bordeaux), Listrac-Médoc, Moulis-en-Médoc
    Syrah Élevée Côte-Rôtie (Rhône), Hermitage, Cornas, Saint-Joseph
    Tannat Élevée Madiran (Sud-Ouest), Béarn, Irouléguy
    Merlot Moyenne Pomerol, Saint-Émilion, Lalande-de-Pomerol (Bordeaux), Côtes de Bourg
    Pinot Noir Faible Bourgogne, Alsace, Sancerre (Loire), Jura
    Gamay Faible Beaujolais, Côtes Roannaises
    Grenache Faible Châteauneuf-du-Pape (Rhône), Côtes du Roussillon, Banyuls, Maury

     

    Les Quinquinas, également connus sous les noms de Kina et Quina, sont des apéritifs à base de vins aromatisés à l'écorce de Quinquina, célèbre pour ses vertus toniques, fébrifuges, antivirales et antigrippales. La marque Quintonine était vendue en pharmacie et même prescrite par les médecins et remboursée par la sécurité sociale pendant des décennies.

     
    Élaboré, produit et conditionné par Tradition Nature
     
    L'abus d'alcool est dangereux. À consommer avec modération.

    Customer Reviews

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    Sophie D.
    J'ai découvert ce produit

    Tres agréable en bouche

    T
    Thomas L.
    Apéro réussi

    Mes invités ont adoré, je vais en racheter.

    J
    Julie L.
    Bon produit que mes grands mères utilisaient déjà

    Nous utilisions déjà le quinquina tous les hivers, produit que nous trouvions alors en Pharmacie nous avons toujours évités les grippes hivernale de cette façon .
    potion agréable à prendre pour adulte .

    M
    Marie M.
    très bon

    livraison rapide

    N
    Nicolas T.
    Un apéro original

    Une belle surprise

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